开封市晟丰机械设备有限公司
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酸辣粉酸辣爽口,油而不腻,那麻辣的酸爽劲真是让人着迷??瓤?,跑偏了,今天我们不是来说酸辣粉的,是来说酸辣粉的生产——全自动酸辣粉生产线,跟随我们一起来了解一下晟丰酸辣粉生产线的优势吧。
全自动酸辣粉生产线根据淀粉的理化特性设计,采用铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同,解决了市面上大多酸辣粉生产线生产的成品口感不好、色泽不匀的问题。
晟丰全自动酸辣粉生产线流水线作业,直条切割,生产粉丝粗细一致,粉饼模型可根据需求自由调节,成品重量及形状变化多样,可以选择多种薯类淀粉原料进行加工,一套设备多种功能。
酸辣粉生产线工艺流程:
预热→螺旋搅拌(恒温储料)→真空搅拌→刮板下料成型→蒸熟(蒸汽)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定量称重-→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。